Le strategie nutrizionali per vivere in salute più a lungo esistono. Il cibo contiene molti principi curativi che ci portano a vivere meglio e in salute. Conosciamo gli alimenti affinché il cibo possa diventare la nostra medicina naturale.

Dott.ssa Maria Antonietta Bianchi – Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione e Responsabile Qualità della Nutrizione e Stili Alimentari – ATS Insubria

Dott.ssa Antonella Capurso – Infermiera con Master in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica Applicata affiliata ATS insubria

Chef Alberto Broggini – Ristorante Il Borgo degli Artisti Varese

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