Dalla piramide alimentare al “piatto sano”. Come creare un pasto bilanciato e salutare senza rinunciare al gusto grazie al patrimonio offerto della dieta mediterranea. Una “guida” facile da seguire per comporre un piatto gustoso ed equilibrato grazie alla fantasia in cucina.

Dott.ssa Carla Lertola – Medico Chirurgo Specialista in Scienza dell’Alimentazione

Eva Golia – Insegnante presso la scuola di cucina di Sale e Pepe

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