Cuoca autodidatta con un percorso gastronomico che parte dalla cucina di casa sua per poi evolversi e perfezionarsi fino ad arrivare ai massimi livelli d’eccellenza.

Luisa Valazza, 2 stelle Michelin, vi accoglierà nel suo piccolo angolo di paradiso all’interno di un caratteristico borgo piemontese, per farvi degustare la sua cucina “fatta con il cuore” nel rispetto delle tradizioni gastronomiche e di materie prime ricercate e coltivate con cura nel rispetto dei ritmi e degli equilibri della natura.

Le prenotazioni per questo corso sono chiuse.