La domanda del Mese

Anguria e melone, quando è meglio mangiarli?

I due frutti tipici dell’estate sono molto ricchi d’acqua e possono generare un senso di pesantezza: meglio quindi evitare di consumarli a fine pasto. Qualche consiglio pratico per servirli in maniera originale e divertente. Dici anguria o melone e pensi subito all’estate. Questi due frutti tipici della bella stagione appartengono entrambi alla famiglia delle Cucurbitacee […]

Serate a tema

Serata sotto le stelle, gustosi sogni in compagnia

Con l’arrivo della bella stagione si alzano le temperature, i ritmi si fanno più rilassati e si ha ancora più voglia di passare piacevoli momenti con gli amici più cari, immersi nella bellezza della natura. In estate si cerca di trascorre più tempo possibile all’aria aperta, godendosi un po’ di relax, del buon cibo e […]

La coppia perfetta

Uova e insalata, buoni alleati “di ferro”

Ci sono alcuni cibi che danno il meglio di sé in coppia, potenziandosi a vicenda quanto a benefici forniti a chi li assume. Se poi sono anche buoni insieme, cosa si può desiderare di più? Nelle uova troviamo tutti gli amminoacidi essenziali per il funzionamento dell’organismo. Contengono anche vitamine A, D, E e del gruppo B, […]

La domanda del Mese

Mal di testa, a tavola si può sconfiggere

Meglio limitare cioccolato, insaccati, frutta secca e formaggi stagionati. Anche le bevande alcoliche vanno consumate con moderazione. È importante mangiare regolarmente e fare movimento fisico. Chi non ha mai esclamato, almeno una volta, “che mal di testa”? Si stima che il 9-10% della popolazione italiana soffra di emicrania e a esserne colpite sono soprattutto le […]

Serate a tema

Come organizzare una serata caraibica

Musica travolgente, cocktail variopinti decorati con allegri ombrellini e tanta frutta tropicale: ecco come immergersi in un mondo esotico senza lasciare casa propria. Durante la stagione estiva cresce la voglia di divertimento e di spensieratezza, magari facendosi travolgere dal ritmo di qualche tormentone musicale latino. Le vacanze si avvicinano e tra le mete da sogno […]