Buoni propositi

L’ultima sigaretta? È una questione di volontà

Smettere di fumare è un’impresa che può cambiare davvero la vita: quello che serve è costanza, amore per se stessi ma soprattutto la voglia di farlo fino in fondo. “Il fumo nuoce gravemente alla salute”: è scritto per obbligo di legge anche sui pacchetti delle sigarette. Eppure, perché è così difficile perdere il vizio? Che […]

Merenda fatta in casa

Croque Monsieur, il toast che parla francese

Per sentirvi in un bistrot all’ombra della Torre Eiffel, ma senza abbandonare la vostra cucina, bastano due croccanti fette di pane grigliato, che racchiudono un gustoso ripieno a base di prosciutto e formaggio filante. Il croque monsieur è un toast farcito e poi gratinato con formaggio e besciamella, che si può preparare facilmente anche a […]

Da noi il benessere è super a tavola

Rucola, antica e preziosa alleata della nostra salute

Consumata già ai tempi degli antichi romani, la rucola è ancora oggi uno dei prodotti più comuni sulle nostre tavole, merito delle sue tante proprietà benefiche. Il sapore deciso e amarognolo, ideale per accompagnare le più svariate ricette salate, è probabilmente la caratteristica più nota della rucola. Meno conosciute sono invece le sue proprietà terapeutiche, […]

Buoni propositi

Come ridurre la dipendenza dallo smartphone

L’utilizzo del cellulare sta diventando un’ossessione: lo controlliamo centinaia di volte al giorno, perdendo quasi il contatto con la realtà. Ecco perché accade, e come limitare il fenomeno. Una vita senza smartphone? Impossibile. Salvo rarissimi casi, legati a scelte di vita particolari, nessuno di noi oggi sarebbe in grado di vivere – forse neppure immaginare […]

Merenda fatta in casa

Golose e leggere chips di frutta essiccata

Tanti utili consigli per trasformate la frutta in una merenda sfiziosa a cui i vostri figli non sapranno proprio dire di no. Potete preparare le vostre chips al forno, ma anche al microonde o servendovi dell’essicatore. Ecco come fare. Cosa c’è di più goloso di una merenda fatta in casa, da mangiare durante la ricreazione […]