Da noi il benessere è super a tavola

Alimentazione e sport, regole utili per adulti e bambini

Gennaio è il mese dei buoni propositi dopo gli stravizi natalizi: ci si iscrive in palestra o si rispolverano le scarpe da corsa per rimettersi in forma. Per supportare l’attività fisica ci vuole però anche un regime alimentare corretto, scopriamo come impostarlo. Almeno una volta nella vita tutti abbiamo esclamato: “Dopo le feste mi metto […]

La coppia perfetta

Zenzero e limone, alleati della salute e della linea

Lo zenzero è una radice dal notevole potere antinfiammatorio, antisettico e antibatterico. Allevia le infiammazioni respiratorie, i problemi di stomaco, nausea e vertigini. Inoltre facilita la digestione e tiene bassi i livelli di glicemia e il colesterolo. Il limone è ricchissimo di vitamina C, rinforza il sistema immunitario, neutralizza i radicali liberi e ha un’azione […]

Benessere in Cucina

Dentro la calza i dolcetti fatti da mamma e papà

La dottoressa Carla Lertola ci dà tanti utili suggerimenti per rendere la calza della Befana meno “pesante” dal punto di vista calorico, senza però rinunciare al gusto dei dolci fatti in casa Il nuovo anno comincia con l’Epifania, una festa ad alto “tasso calorico” per tutta la famiglia, ma soprattutto per i bambini. La calza […]

Cucinare senza...

Senza fretta, elogio delle lunghe preparazioni

Durante la settimana il tempo da dedicare ai fornelli è poco, ma si può approfittare delle vacanze natalizie per cimentarsi in qualche ricetta “slow”, come la pasta fresca all’uovo e il ragù fatti in casa. Le lunghe preparazioni si traducono in piatti dal profumo inebriante e dal sapore prelibato, che ripagano abbondantemente la fatica e […]

In forma con gusto

Alimentazione in gravidanza: equilibrio e prevenzione

  La gravidanza è un periodo molto importante della vita di ogni donna, che deve calibrare le sue abitudini tenendo conto della propria salute e di quella del bambino in arrivo. Nei nove mesi un ruolo rilevante è giocato anche dall’alimentazione: ecco come comportarsi da questo punto di vista in base ai consigli (contenuti anche […]