Benessere in Cucina

Gli spuntini perfetti in riva al mare

Insalate di cereali creative, verdure crude e cotte e uova in versione soda e frittata per farcire i panini. Ma non possono mancare anche i sandwich semplici e gustosi per i più piccoli. Mare, sapore di mare… erano le parole di una canzone, ritornello perfetto per un ottimo spuntino da consumare sul bagnasciuga, magari con […]

Cucinare senza...

Cucinare senza fuoco, consigli utili per preparare a crudo

Insalate, carpacci e cibi marinati sono solo alcuni dei piatti da poter realizzare senza l’ausilio di un fornello: ottime soluzioni per combattere la calura estiva e la disidratazione. In questi giorni, la calura estiva è il più grande ostacolo all’appetito in tavola: cucinare ai fornelli è un’impresa proibitiva e il nostro corpo è alla ricerca […]

In forma con gusto

Alimentazione in gravidanza: equilibrio e prevenzione

  La gravidanza è un periodo molto importante della vita di ogni donna, che deve calibrare le sue abitudini tenendo conto della propria salute e di quella del bambino in arrivo. Nei nove mesi un ruolo rilevante è giocato anche dall’alimentazione: ecco come comportarsi da questo punto di vista in base ai consigli (contenuti anche […]

La Pianta del Mese

Stelle di Natale, il regalo gioioso di ogni anno

Il suo nome scientifico è Euphorbia pulcherimma, ossia bellissima. Da tutti conosciuta come stella di Natale, prende questo nome perché il suo periodo di massimo splendore lo raggiunge nei mesi invernali e soprattutto durante il periodo delle feste. La stella di Natale, grazie alle sue tonalità accese, rappresenta una delle principali piante ornamentali nelle case […]