Cake speziata in barattolo

Montate leggermente il burro con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato. Aggiungete le spezie e il sale. Incorporare le uova precedentemente sbattute a filo, la farina e la fecola di setacciate e infine il lievito. Riempite con il composto i vasetti di vetro (o degli stampini da forno) fino a 3/4 della altezza.

Cuocete in forno ventilato a 160-170°C per 30-40 minuti. Chiudete i vasetti con il loro coperchio e confezionate con la vostra fantasia i regali.