Crema Pasticcera

Ingredienti:

PREPARAZIONE Passo-Passo

  1. Far bollire 1 litro di latte. A parte con una frusta miscelare lo zucchero, i tuorli e la maizena. Quando il latte è molto caldo unire il composto di zucchero, tuorli e maizena. Portare a cottura aggiungendo un pizzico di vaniglia.