Spiedini di frutta grigliata

Ingredienti:

PREPARAZIONE Passo-Passo

  1. Tagliate la frutta a tocchetti di uguali dimensioni e dello spessore di circa 1 cm. Comporre degli spiedini alternando i vari tipi di frutta.
  2. Preparare l'emulsione di succo d'arancia e miele.
  3. Grigliare velocemente gli spiedini di frutta per 2-3 minuti, girandoli spesso e spennellateli con un’emulsione fatta miscelando il miele e il succo d’arancia.